刀削面的家常做法简单 怎么做刀削面
【刀削面的家常做法简单 怎么做刀削面】
1、将水与盐加入中筋面粉中混合拌匀 , 揉至光滑的稍硬面团即可 。
2、煮一锅滚水 , 将面团削入滚水中煮熟 , 即成刀削面 , 装碗备用 。
3、将牛腩及番茄切斜厚片 , 一同加入红烧汤头炖煮约50分钟至入味 。
4、将牛腩番茄汤与料加入刀削面碗中 , 并加入氽烫过的小白菜、酸菜 , 撒上葱花即可 。
推荐阅读
- 家常炒螺蛳的做法(热菜菜谱)
- 黑胡椒鲜虾炒面的做法(热菜菜谱)
- 西红柿茄子拌面的做法(热菜菜谱)
- 蓑衣凉拌黄瓜的做法(家常菜)
- 苦瓜炒肉的做法(家常菜)
- 四川腊肠的做法(家常菜)
- 蜜瓜牛奶的做法(家常菜)
- 西芹炝腐竹的做法(家常菜)
- 红枣枸杞银耳羹的做法(家常菜)
- 芝麻葱油饼的做法(家常菜)