孕妇能吃樱桃吗?孕妇吃樱桃有什么好处

夏季樱桃上市,酸甜可口的味道和诱人的外形深受广大女性欢迎 。那么孕妇可以吃樱桃吗?孕妇吃樱桃好吗?孕妇吃樱桃的好处有哪些?快来与小编小编一起看看吧!


孕妇能吃樱桃吗?孕妇吃樱桃有什么好处
孕妇能吃樱桃吗
夏季樱桃上市,很多人都喜欢品尝,处于特殊时期的孕妇可以吃樱桃吗?成熟樱桃色泽红艳光洁,味道酸甜,营养丰富,具有较高的医疗保健价值,号称百果第一枝” 。樱桃的营养价值非常高,含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,是孕妇、哺乳中妇女的理想水果 。樱桃在水果家族中的含铁量居水果首位,每百克樱桃中含铁量多达59毫克;维生素A含量比葡萄、苹果、橘子多4~5倍 。此外,樱桃中还含有维生素B、C及钙、磷等矿物元素 。可见樱桃的营养价值非常高 。樱桃味道酸甜,还能促进食欲,这也是吸引广大孕妈的关键 。
所以孕妇可以吃樱桃,但要适量吃才好 。孕妇每天吃樱桃不应超过12颗 。
孕妇吃樱桃有什么好处
1、樱桃可以为孕妇补给所需微量元素:樱桃含有丰富的铁元素,有利生血,并含有磷、镁、钾,其维生素A的含量比苹果高出4-5倍,都是孕妇怀孕期间所需的营养元素 。孕妇在怀孕期间容易出现因食欲不振,偏食等而造成的营养不良的症状,樱桃的多种维生素与营养素,正好是孕妇欠缺的多种营养的补充 。
2、樱桃是孕妇预防贫血的首选:樱桃含有大量的铁元素,能够促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智,常食樱桃可补充体内对铁元素量的需求 。妊娠哺乳期妇女要供给胎儿或婴儿营养物质,对铁的需要量也大大提高,孕妇孕期吃适量樱桃可以预防孕期贫血 。同时也与大脑及神经功能、衰老过程等有着密切关系 。
3、养颜驻容:樱桃营养丰富,所含蛋白质、糖、磷、胡萝卜素、维生素C等均比苹果、梨高,尤其含铁量高,常用樱桃汁涂擦面部及皱纹处,能使面部皮肤红润嫩白,去皱消斑 。对于孕妇来说,樱桃可以平衡皮质分泌,延缓老化的维生素A,帮助活化细胞、美化肌肤 。
4、孕妇吃樱桃还能有益宝宝神经发展:提高生出聪明高高的几率哦 。
孕妇吃樱桃的食用禁忌
1、樱桃虽好,但孕妇也要适量的吃,否则会增加胃肠的额外负担 。
2、樱桃为温性食物,大量食用易上火,因此体热、溃疡、妊娠糖尿病的孕妇最好不要吃樱桃 。
3、选樱桃时应注意,选择连有果蒂的、色泽光艳、表皮饱满无凹陷者 。
4、樱桃不利于保存,最好能够新鲜吃用 。如果不能当天吃完,就一定要放在冰箱中存放,而且时间不能太长 。樱桃适合保存在摄氏零下1度的冷藏条件 。樱桃属浆果类,容易损坏,所以一定要轻拿轻放 。
5、肾病患者慎吃:樱桃含钾量高却是不可轻视的,每100克含钾258毫克,对于有肾病患者可不是一个小数字 。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失,病人就会发生少尿和水肿 。少尿时,由于排钾减少可有钾潴留,如果患者食用过多的樱桃,患者就会出现高血钾 。当血钾>6.5毫摩尔/升时,即可导致患者的心脏在数秒至数分钟内停止跳动 。因此,高血钾可以说是慢性肾病的隐形杀手” 。
适合孕妇的樱桃食谱
樱桃萝卜
主料:胡萝卜300克,鸡蛋1个 。
辅料:香油5克,白糖、面粉、水淀粉、酱油各50克,番茄酱2525克,精盐2克,味精1克,醋15克,植物油1000克 。
制法
1、胡萝卜洗净,切成1.3厘米见方的丁,放人沸水锅内焯透,捞出用凉水泡凉,沥去水分放入碗内,加入鸡蛋、水淀糊分、面粉拌成糊状 。
2、将酱油、白糖、醋、番茄酱、精盐、味精、水淀粉和50克清水放人碗内,兑成芡汁 。
3、炒锅上火,放人植物油,烧至七成热,将胡萝卜丁挂糊后,炸至表面酥脆呈金黄色时捞出沥油 。
4、炒锅留底油少许,倒人兑好的汁炒浓,下胡萝卜丁,翻炒均匀,淋人香油,盛入盘内即成 。
樱桃萝卜的风味特点:色泽红润,外酥里嫩,鲜香适口 。
樱桃萝卜的营养成分:含有丰富的胡萝卜素 。胡萝卜素是促进胎儿生长发育、增强母体抵抗力不可缺少的一种营养素 。
樱桃鱼丁
食谱原料
主料:鱼150克
调料:植物油30克料酒10克白砂糖5克醋5克鸡蛋清20克淀粉(豌豆)5克酱油5克大葱5克姜5克大蒜5克辣椒油5克
制作方法
1、将鱼肉切成大片,在大片上割斜直花刀,再切成樱桃大小的方丁;葱姜切末 。
2、将鱼丁放蛋粉中抓拌均匀 。
3、勺内加油烧至八成热时,将鱼丁放入油中,炸至焦黄色捞出 。
4、勺内加油烧热,放入调料,汤沸时,调好口味,勾芡,再把鱼丁下勺,颠翻几下,加椒油即可 。
樱桃鱼丁的适用人群:孕晚期的孕妈妈 。
【孕妇能吃樱桃吗?孕妇吃樱桃有什么好处】 小编健康提示:此粥具有清热解毒调理和水肿调理的作用 。 

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