熘烧肉的做法简单是青少年食谱的常见菜，不一定要看熘烧肉视频才能学会，但怎么做熘烧肉最好吃，跟着菜谱大全的做法图解来做这道熘烧肉吧 。
菜系及功效：私家菜 青少年食谱 健脾开胃食谱 贫血食谱
口味：酸甜味工艺：软溜
熘烧肉的制作材料：主料：叉烧肉500克
调料：芡粉15克,醋16克,白砂糖25克,酱油16克,香油12克,大葱1克,大蒜（白皮）1克,植物油50克,姜1克
熘烧肉的特色：肉烂不腻，酸甜口，饭菜 。
教您熘烧肉怎么做，如何做熘烧肉才好吃1.把原碗烧肉熘入漏勺，将汁控出另用，用一部分水芡粉20克（15克芡粉加水）搅成浆糊淋在烧肉上，待用 。
2.坐油勺，用七八成热油，把烧肉熘入勺内，盖勺盖，炸透，控出 。
3.原勺，葱、姜、蒜炝勺，烹醋、酱油，打少许汤，加白糖，下肉，水芡粉挂芡（芡粉10克加水），淋香油，翻勺，出勺上平盘 。
熘烧肉的制作要诀：【熘烧肉的做法（青少年食谱）】本品需植物油约500克 。
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