荷兰豆炒腊肉的做法
【荷兰豆炒腊肉的做法】怎么做荷兰豆炒腊肉好吃?学做荷兰豆炒腊肉需要哪些食材?为您提供荷兰豆炒腊肉的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味荷兰豆炒腊肉!
自从回老家带了很多腊肉以来，一直不愿吃新鲜肉，只是偶尔给孩子做点新鲜肉的菜，我自己那是超级爱吃腊肉，搭配着各种食材来炒，可以做个腊肉专辑了，哈哈 。
今天用了荷兰豆来炒腊肉，全家人都非常爱吃，成了桌上最抢手的菜了，看来很不错滴......
原材料：
【主料】：腊肉300克、荷兰豆300克
【配料】红柿子椒一块
【调料】：生姜一块、大蒜瓣两瓣、盐适量、花生油适量
制作步骤：
准备好原材料
腊肉洗净入锅煮熟
荷兰豆去两头去筋洗净沥干水分
红柿子椒切成宽条
生姜、大蒜瓣剁细
煮熟的腊肉切成片
锅里放入少许花生油，放入腊肉煸炒，将肥肉煸炒出油，然后起锅待用
锅里留底油，爆香姜蒜末
加入荷兰豆和红柿子椒，爆炒，加入适量盐翻炒均匀
加入炒好的腊肉，翻均匀
出锅了
小贴士：
一：腊肉提前泡，这样有助于减去盐量；
二：腊肉比较咸，煮的时候多加点水；
三：荷兰豆要快速爆炒 。
推荐阅读
- 你知道什么时候放盐炒菜最好吗？（调味品）
- 炒甜的玉米粒怎么做 香甜玉米粒怎么做
- 青瓜炒壳虾三高高血压能吃吗？作用与功效、做法、营养价值
- 芹菜炒熏干三高高血压能吃吗？作用与功效、做法、营养价值
- 鸡粒芦笋炒饭怎幺做？
- 腊肠怎么炒不会散 怎么炒腊肠
- 【保持】爆炒蔬菜留住蔬菜的青春
- 肉丝炒米粉怎么做？
- 武松打虎典故 武松打虎是真的吗
- 猪皮的做法 黄豆芽炒猪皮的做法