生牛肉价格高，为啥超市的酱牛肉却很便宜？超市员工说出真相！
不知道大家有没有发现，一般超市里面的酱牛肉价格都是比生牛肉要便宜的 。大家都知道这酱牛肉在制作过程上比生牛肉要复杂很多，也比较费时费力，所以在人工成本上就比生牛肉多了，但是这价格反而是比生牛肉还要便宜，这究竟是为什么呢?
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超市的酱牛肉之所以那么便宜，也是因为它并不是采用的，新鲜的牛肉制成的，全部都是价格低廉的牛肉制作而成的 。超市员工透露，超市里面的酱牛肉大多用的是几种肉制作而成的 。
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第1种速冻牛肉 。其实说到速冻的东西大家都不感冒，不管是什么都不新鲜，相比今天的牛肉价格肯定是要低一些的，而超市的酱牛肉里面使用了速冻牛肉制作而成，因为都是腌制过的，所以在吃的时候根本尝不出来是否新鲜 。
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第2种不新鲜的牛肉 。超市里面做的酱牛肉肯定是用超市里面的牛肉制作出来的，很有可能也是因为没有卖完，将这些牛肉直接用来制作酱牛肉了，因此就不会浪费了，所以也不用担心牛肉会变质 。
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第3种是用一些边角料牛肉制作出来的，在市场上有一种牛肉称为合成牛肉，用的都是用一些牛肉的边角料制作出来的，虽然是牛肉，但是吃起来的口感也是不一样的，把这些边角料合成的时候，里面使用了很多的添加剂，所以制作出来的牛肉成本自然也低，所以价格卖的也就便宜了 。
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延伸阅读：为什么超市经常打折搞促销?内部员工告诉你猫腻，一不小心就上当
我们在逛超市的时候经常能看到超市很多东西会打折，这时候的你是不是也想买一点这些便宜的东西呢?但其实打折背后有很多的猫腻，这还是超市员工偷偷告诉我的，不知道的快跟着金芒美食一起来看看吧，下次别再上当了 。
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第一，我们去到超市经常可以看到有削好的水果卖，而且装在盘子里用保鲜膜封起来，但是这种水果通常是超市里最不好的水果，有一些还可能是有局部腐烂的，然后削掉继续装盘 。不然超市里每天浪费那么多水果，损失肯定就会很大了 。所以说这些水果虽然装得好看，也比较便宜 。但是大家可不要被它的表面迷惑了，建议大家挑选完整的水果回去吃，这样吃起来也比较新鲜 。
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第二，超市里的牛奶和酸奶也经常打折，或者是做买一送一之类的促销 。大家这时候是不是看着便宜就会买一些回家了呢?大家在买的时候就要小心了，这些有可能是快过期的牛奶，或者是放在仓库里很久了的，所以大家一定要在买之前看好生产日期和保质期，这样才不会踩坑 。
【生牛肉价格高，为啥超市的酱牛肉却很便宜？超市员工说出真相！】
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第三，不要买摆在最前面的东西，一般超市的摆放原则都是会把生产日期靠前的摆在前面，这样别人买的时候都会买前面的，尤其是像保质期短的酸奶之类的，更要看好是不是快过期的 。而且像平常买酱料之类的，最好拿摆在里面的，这样可以放得久一点 。而且这些东西也经常会买一送一，因为保质期很短，所以这也是快速销售的一个手段 。
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第四，不要买冰箱里散装的鸡翅和鸡胸肉这类的冷冻食品，这种散装的鸡翅和鸡胸肉通常都会搞活动促销，是因为这种鸡翅被冰冻久了，口感大打折扣，而且没有盖上东西，冰箱里也会外露一些细菌 。所以朋友们在超市买鸡翅或者鸡胸肉之类的冷冻食品的时候也要尽量买一整包的，吃起来也比较安全放心 。
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