芒果和柿子一起能吃吗
芒果和柿子不能一起吃 。芒果冷 ， 柿子也冷 。两者都是凉果 ， 一起吃会损伤肠胃 。柿子不能和酸性食物一起吃 ， 芒果有酸甜的味道 。柿子中含有的单宁、果胶与胃酸反应后会形成不溶性沉淀 。柿子遇到芒果的酸性后更容易形成柿胃石 。
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芒果和柿子一起不能吃 ， 两者都是寒性水果 ， 一起吃的话不利于肠胃健康 。而且芒果属于酸性水果 ， 柿子和酸性水果同食 ， 会产生沉淀物 ， 不利于食物的吸收 ， 容易刺激胃黏膜 ， 进而引起腹痛、恶心、呕吐等的情况 。
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芒果含有致敏性蛋白、果胶、醛酸 ， 会对皮肤黏膜产生刺激从而引发过敏的情况 ， 尤其是没有熟透的芒果 ， 含有的引起过敏的成分更高 。
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【芒果和柿子一起能吃吗】另外 ， 不宜空腹吃太多柿子 ， 而且吃柿子的时候建议去皮 ， 柿子中含有的鞣酸绝大部分都是集中在柿子皮中 ， 吃太多容易形成柿胃石 。
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