最滋养的三菌响螺片竹荪煲乌鸡的做法(小儿营养不良食谱)

怎么做最滋养的三菌响螺片竹荪煲乌鸡好吃?需要哪些食材?小编为您提供最滋养的三菌响螺片竹荪煲乌鸡的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味最滋养的三菌响螺片竹荪煲乌鸡 。
这几天天真是太干燥啦,各种靓汤喝起来吧!补血益气,滋补养颜的药膳乌鸡汤了解一下,与一般鸡肉相比,乌鸡是药食同源的保健佳品,滋阴补血,增强免疫,抗衰防癌,不止女人适合,男人也需要哦~
做最滋养的三菌响螺片竹荪煲乌鸡所需食材:乌鸡半只(300g),竹荪7g,红枣5颗,枸杞2g,响螺片7g,姬松茸8g,花菇4g,茶树菇9g,食用盐2勺,料酒1勺(2g),葱1根,姜2片,水500ml,最滋养的三菌响螺片竹荪煲乌鸡的做法步骤:
步骤1:准备食材
步骤2:干料洗净泡水,竹荪处理:先将竹笋根部的小圈圈剪掉,伞端的小圈也剪掉,修剪后放入碗内,碗内加清水加一勺盐,泡十分钟,第一遍水泡出来是黄色,清洗干净再加入水泡第二遍十分钟左右就可以啦
步骤3:锅内加一勺料酒加水煮开,乌鸡焯水,乌鸡捞出清洗干净备用
步骤4:砂锅内放入乌鸡,将干料连水倒入
步骤5:倒入竹荪,放入葱段、姜片大火煮开,小火慢炖1小时左右,加入一勺盐调味,最后撒上枸杞焖两分钟就可以出锅啦
步骤6:撒上一点葱碎装饰,简单滋养的秋冬必备汤品就做好啦~
温馨提示:【最滋养的三菌响螺片竹荪煲乌鸡的做法(小儿营养不良食谱)】1.最后加盐调味按个人口味添加2.竹荪泡发两遍到三遍,知道清洗干净为止

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