丝瓜炒木耳的做法(素食菜谱)
天气炎热最喜欢吃清淡的菜式 。
丝瓜炒木耳的主料:丝瓜(1根)黑木耳(一小搓)蒜头(2瓣)香葱(1棵)小米椒(1/2个)做丝瓜炒木耳所需厨具:炒锅
丝瓜炒木耳的做法图解步骤
1.准备材料:木耳泡发洗净,丝瓜去皮洗净切小块,香葱切段,小米椒切圈,蒜头切碎 。
2.锅中加入油大火烧热,放入蒜蓉煸出香味 。
3.倒入木耳和丝瓜翻炒1分钟左右 。
4.可以加少许清水 。
5.调入盐和鸡精 。
6.炒至断生时下入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火 。
7.装盘上桌快快享用吧 。
【丝瓜炒木耳的做法(素食菜谱)】
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