粉色的鸡尾酒有哪些
【粉色的鸡尾酒有哪些】 粉色的鸡尾酒有哪些
谁说鸡尾酒酒都是有颜色的 , 鸡尾酒中的酒 干马天尼 就是无色透明的 鸡尾酒的染色千姿万态 ,
有的只有一种颜色 , 有的有好几种颜色
单一颜色的常见的有
无色(一般没有加利口酒的) 例如 干马天尼
红色(一般加金巴利 , 石榴糖浆或番茄汁的) 例如 血腥玛丽
粉色(一般加石榴糖浆和鸡蛋的) 例如 红粉佳人
橙色(一般加橙汁) 例如 螺丝刀
黄(金)色(一般是白兰地或威士忌加无色或淡色酒水) 例如 边车
绿色(一般加绿薄荷或密瓜利口酒) 例如 青草蜢
蓝色(一般加蓝橙利口酒) 例如 蓝色玛格瑞特
紫色(一般加紫罗兰利口酒) 例如 紫罗兰费兹
黑(棕)色(一般是咖啡利口酒或棕可可利口酒加无色烈酒) 例如 黑俄罗斯
白色(一般加牛奶) 例如 白俄罗斯
另外还有多种颜色的鸡尾酒
两种颜色 例如 龙舌兰日出(红+黄) 天使之吻(黑+白)
三种颜色 例如 B-52 (金+奶油+棕)
四种颜色 例如 四色彩虹
七种颜色 例如 彩虹
十种颜色 例如 十色彩虹
只要是糖度(密度)的不同理论上是多少种颜色都可以调出来的
但是由于技术问题糖度过于相近的酒不适于调分层酒
所以酒吧里常见的也就到7种颜色
十色彩虹也很少见 , 而且过多的把酒混在一起 , 虽说好看 , 但是酒味太杂 , 不好喝
调酒讲究色香味体 , 色只是基础 , 酒的酒体才重要
而且多色分层酒一般是短饮酒 , 要一口闷的 , 酒越多 , 酒精度越高 , 例如长岛冰茶由四种烈酒加君度加柠檬汁和可乐调制 , 虽说可乐稀释了酒精度 , 但是一般酒量叫小的人是喝不了的 , 出于职业道德 , 鸡尾酒的度数不应该高出烈酒很多
所以鸡尾酒的颜色自然不会超过十种以上
至于楼上有位朋友说见过38种颜色的 , 不是不可能 , 只是那种酒估计也不能喝 , 而且一般鸡尾酒冰镇引用 , 但是分层酒出于会影响酒的形态 , 所以不加冰 , 但是层数越多 , 酒的温度当然会越高 , 口感肯定不好
个人推荐如果喝分层酒 , 三层
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