香菇干贝瘦肉粥的做法(电饭锅食谱)
怎么做香菇干贝瘦肉粥好吃?学做香菇干贝瘦肉粥需要哪些食材?教你轻松做出好吃好看的香菇干贝瘦肉粥 。
本食谱来自【Vivian7923xy】老师分享的香菇干贝瘦肉粥的做法,所属分类:主食、粥,需要烹饪时间:1小时以上,烹饪难度:配菜(中级) 。
古都琅勃拉邦(LuangPrabang)是一个精致的古色古香的小山城,位于湄公河畔群山环抱的谷地,距离首都万象大约有500多公里,是老挝现存的最古老的一个城镇,距今已有一千多年的历史 。1995年12月,琅勃拉邦被联合国教科文组织列入世界历史遗产名录 。民风纯朴,自然生态保护完好,没有过分商业化的人际关系,被公认为东南亚传统与殖民风格保存最为完好的城市,成为西方游客追求的“世外桃源” 。在琅勃拉邦旅行的日子里,每天清晨跟随僧侣们布施结束后都会吃上一碗当地的特色美食,这就是“香菇干贝瘦肉粥”,既咸鲜可囗又营养丰富 。而且当地吃法很特别,吃之前可根据个人口味加些作料:如香菜、葱花、辣椒酱或干辣椒末、再挤一点青柠檬汁,和均匀后食用非常清新而味觉丰富 。回来后一直对这道简单的美食回味无穷 。于是动手烹制 。并把这道具有轻食主义的老挝特色食物分享给大家 。
做香菇干贝瘦肉粥所需食材:主料:干贝100g,精瘦肉100g,青柠1个,香菜2颗,葱花3勺,盐少许,鸡精少许,生姜少量,香菇3个,辣椒酱少许
香菇干贝瘦肉粥的做法步骤:【香菇干贝瘦肉粥的做法(电饭锅食谱)】1. 食材:大米加少许糯米、瘦肉、生姜、香菇、干贝、青柠、香菜、葱花
2. 将上好的干贝洗净泡发半小时,然后切碎 。将干贝,瘦肉末、姜片、香菇片一同与米饭放进电饭锅中,放好水,调至自动煮粥档(2小时) 。因干贝有淡淡盐味可不加盐,根据个人囗味若咸味少了可加些淡盐和少许鸡精 。
3. 粥舀出后,根据个人口味加入葱花、香菜、辣椒酱、青柠汁,搅拌均匀后即可食用 。美味佳肴满口留香呀!既可囗又营养 。
大家在烹饪香菇干贝瘦肉粥的时候,有什么问题都可以加的官方微信公众号问询 。微信搜索“”或者公众号“meishi778”都可以(本公众号除了分享食谱还免费分享最新的电影港剧韩剧美剧等) 。
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