做奶昔做果冻的方法 做奶昔做果冻的方法介绍
【做奶昔做果冻的方法 做奶昔做果冻的方法介绍】1、将吉利丁片冲洗干净 , 用凉白开泡膨胀 , 连水一起放热水上隔水加热 , 搅拌化开 , 加入白砂糖一起搅拌 , 至白砂糖融化 。
2、加入牛奶 , 搅匀 , 过筛 。
3、过筛后 , 放在冷水上轻轻搅拌 , 让其慢慢冷却 , 晾凉后将其倒入模具中 , 放入冰箱冷藏2小时 , 至凝固冰凉嫩滑的口感 。
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