酒糟排骨的做法（蒜苗）
本食谱来自【蜗牛举土豆】老师分享的酒糟排骨的做法 。所属分类：蔬菜, 葱蒜类 ， 适宜人群：1、消化功能不佳的人宜少吃 。有肝病的人过量食用 ， 每天应在60克左右 ， 有可能引起肝病加重 。2、过量食用会影响视力 。3、不可过量食用 ， 否则可能造成肝功能障碍 ， 还会影响视力；消化功能不佳者和眼病患者应少食或不食； 4、肝细胞受损和癌症患者可以多食 。
唯有美食不可辜负 ， 想知道酒糟排骨如何做最好吃吗？赶紧备好材料和态度一起来动手做做吧 。
对于一个地地道道的闽南人！应该会知道坐月子的红酒吧？那剩下的红曲酒糟当然也是不能浪费的啦！~~
做酒糟排骨所需食材：主料：排骨250g ， 酒糟两勺 ， 三层肉150g ， 蒜苗两根 ， 姜片4片 ， 盐适量
酒糟排骨的做法步骤：1. 三层肉切块、排骨砍成段 。放容器浸泡出血水 。沥干！姜切片 ， 蒜苗切段 。2.锅内入凉水放几片姜倒入排骨、三层肉；等水开撇去浮末捞出洗净备用！3.锅内热油放入排骨、三层肉煸至焦黄放入两勺酒糟炒至微干 。倒入热水加入适量盐！盖上锅盖大火烧开转小火炖十五分钟！4.加入蒜苗就可以起锅啦！
在(微信公众号：meishi778)分享酒糟排骨的做法 ， 教你怎么做酒糟排骨好吃 。详细图解所需食材和做法以及小窍门 ， 查看关于酒糟排骨的用料、步骤图、注意事项等信息,以及用什么菜和酒糟排骨搭配 。吃货的你学会了酒糟排骨的家常做法了吧 。
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