XO酱大虾露笋意粉怎幺做？
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材料
意粉 500 克 (1包)
露笋苗 16 条 (切段)
大虾 20 只 (去壳)
京葱白色段 1 棵 (切丝)
红葱头 5 粒 (切丝)
蒜头 6 瓣 (切薄片)
橄榄油 4 汤匙
意粉水 100 毫升
调味料
李锦记XO酱 5 汤匙
烹调步骤
用 2 公升开水加入 1? 茶匙盐煮熟意粉，保留 100 毫升意粉水 。
用细火将橄榄油温热，加入京葱、红葱头、蒜片煮香，盛起待用 。
把油镬转中火，把露笋和虾煮 1 分钟后，再下李锦记XO酱、意粉及意粉水混合，再煮 1 分钟，熄火 。
【XO酱大虾露笋意粉怎幺做？】加入步骤 2 的材料，炒匀后上碟 。
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