西芹百合的做法(年夜饭)
这道菜,做法相当的简单,味道却特别的怡人,只用到一种调味料,盐,味道却层出不穷,清香四溢,看着这清新的绿,素雅的白,心情格外明朗 。
西芹百合的主料:西芹(200克)西芹百合的调料:鲜百合(1头)木耳(适量)盐(适量)糖(适量)油(适量)做西芹百合所需厨具:炒锅西芹百合的做法图解步骤
1.准备材料 。将木耳用凉水泡发 。
2.鲜百合去蒂洗净,掰成片 。
3.木耳撕成小朵,西芹择去筋,洗净,切成较薄的段 。
4.锅内放油加热,下西芹、木耳炒至五成熟,加百合、精盐、白糖炒熟即可 。
小窍门:百合和西芹都是快熟并能够生吃的蔬菜,所以一定要快速翻炒百合、西芹,这样不会把百合西芹炒的过熟,影响口感 。
【西芹百合的做法(年夜饭)】
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