沙城哪个酒庄好玩
怀来长城葡萄酒庄 。
有“葡萄之乡”美誉的怀来县 , 与世界葡萄产地法国波尔多、美国加州一起被并称为世界葡萄种植北纬四十度三大黄金地带 。“怀来葡萄”栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉 , 特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称 。
在怀来葡萄节期间推出“葡萄之乡行”旅游线路推介、低碳之城环保骑行、优质鲜食葡萄擂台赛、第十三届·怀来葡萄节开幕式暨沙城葡萄酒—国家地理标志产品(怀来)高峰论坛、相约葡萄酒庄感受葡萄文化 。
【沙城哪个酒庄好玩】 多年来传统的酿造葡萄酒工艺是用池底抽汁法 , 让葡萄汁与皮渣相接触二 至三小时 , 自然发酵 , 经高温处理;而新工艺是葡萄破碎后 , 果汁与皮渣迅速分离 , 选用人工培育的酵母 , 在低温下缓慢发酵 。
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