庞德酒庄怎么样?

庞德酒庄(Chain of Ponds)位于澳大利亚的南澳大利亚州(South Australia)葡萄酒产区,是当地享有盛誉的酒庄之一 。
作为一个家族型酒庄,庞德酒庄的历史并不算长,它成立于1985年,是南澳州阿德莱德山谷北部地区早成立的酒庄之一 。酒庄的葡萄酒出产于1988年,现在酒庄的首席酿酒师是年轻的格雷格?克拉克(Greg Clack),虽然年轻,但是他已经成功入选过2008年度“年轻酿酒师”(Young Winemaker of the Year)的大名单 。
庞德酒庄位于Gumeracha镇的郊区边缘,距离镇中心只有4公里的路程 。酒庄葡萄园的风景极其优美,是当地的旅游胜地之一 。酒庄葡萄园的面积较大,占地约200英亩,它主要是由2块葡萄园所组成,一块位于南澳洲南部的澳洲第三大岛——袋鼠岛(Kangaroo Island),另一块则就在南澳洲本土产区 。葡萄园区里的土壤成分和小气候丰富多样,这使得酒庄管理者可以种植的葡萄品种非常广泛 。如今,葡萄园里种植了澳洲9个主要的葡萄品种,其中红葡萄品种主要有赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和西拉(Shiraz),白葡萄品种主要有霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、赛美蓉(Semillon)和灰皮诺(Pinot Grigio)等 。
自创建以来,庞德酒庄所秉承的酿酒理念是出产澳大利亚品质的葡萄酒 。如今,在酒庄首席酿酒师格雷格?克拉克的带领下,酒庄全体工作人员通过不断地改善管理技术和增进酿酒经验使酒庄出产的葡萄酒一直保持着极高的品质 。酒庄的葡萄酒不仅质地优雅独特,口感丰富多样,而且果香非常浓郁,极具地方特色 。
【庞德酒庄怎么样?】庞德酒庄出产的葡萄酒不仅受到广大消费者的青睐,而且还获得很多葡萄酒人士和媒体的高度赞誉,更在众多国内葡萄酒大赛中斩获了金奖头衔 。比如,酒庄赢得了2013年珀斯皇家葡萄酒展(Perth Royal Wine Show)“长相思葡萄酒”的金奖,此外,酒庄本身也是澳洲葡萄酒专家詹姆斯?韩礼德(James Halliday)认定的五星级酒庄 。近年来,酒庄出产的非常受欢迎的酒款有2008 Chain of Ponds Tribute Corkscrew Road Chardonnay、2008 Chain of Ponds The Ledge Shiraz以及2009 Chain of Ponds The Amadeus Cabernet Sauvignon等 。

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