工作计划|2022酒店财务个人工作计划范文( 五 )
2、在尽量满足经营需求的情况下，降低整个酒店的存货量 。目前，酒店存货达xx万元之高，其中有近二十多万元是酒店开业以来的积压工程配件和供货商赠送的酒水，针对这一现状，我们从四个方面着手 。第一，我们认真进行物品清理、分类，在半年内与工程部、采购部一起，采取充分利用或退货或变价处理的方式，共同处理好仓库的积压 。第二，我们根据酒店的经营需要，测算库存物资的最低库存限额，让我们的仓管人员有规可循 。第三，我们的仓管人员在日常工作中一定做到勤清理、勤申报，严格控制，确保酒店存货最低限额存量 。第四，我们严格遵守和完善货物出入库手续和仓储保管制度 。每月月末对畅销商品和滞销商品有书面说明，认真分析，提出合理建议 。总之为减少资金占用，为减少利息支出，为保障前台经营的需要做新我们的仓管工作 。
【工作计划|2022酒店财务个人工作计划范文】3、我们及时掌握整个酒店的成本费用情况，对各部门原料及物料等耗用情况定期进行分析 。今年着重做好餐饮部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重点分析和专项分析，并将分析情况及时反馈到各部门及价格委员会，为酒店价格委员会提供真实的成本分析和价格信息，从而及时调整进货价格，减少成本费用支出，为酒店整个物耗成本下降x%及时提供准确、真实的财务依据和分析资料 。
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