水是如何结冰的？科学家给出迄今为止最细致的观察 ， 并打破水结冰极限 。
近日 ， 来自美国休斯顿大学的科学家们为了在分子水平上观察水变成冰的结晶过程 ， 进行了迄今为止最细致的观察 ， 将水-冰相变的直径低至2纳米 。
【美国休斯顿大学科学家打破水结冰极限】并且科学家打破水结冰极限 ， 零下44摄氏度不结冰 。 之前认为低于零下38摄氏度 ， 结冰不可避免 。
了解这个看似不起眼的过程对动物在极寒环境中的生存至关重要 ， 因为细胞内的冷冻水滴会导致细胞破裂和死亡 。
另外 ， 在气候预测、云层条件、器官冷冻保存以及飞机和风力涡轮机等暴漏在结冰条件下的技术方面也发挥关键作用 。
好啦 ， 这次的分享就到这里 ， 我们下期再见！欢迎在评论区补充和留言 。
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