粤式清蒸鱼的做法(粤菜)
粤式清蒸鱼做法简单是粤菜菜谱大全的常见菜,不一定要看粤式清蒸鱼视频才能学会,但怎么做粤式清蒸鱼最好吃,跟着的做法图解来做这道粤式清蒸鱼吧 。
粤式清蒸鱼的功效与作用:止血、预防贫血、强健胃粘膜、改善肠胃
粤式清蒸鱼的食材和调料:【粤式清蒸鱼的做法(粤菜)】腔骨莲藕大西红柿姜葱白大料桂皮野山椒料酒糖盐
教您粤式清蒸鱼的家常做法,粤式清蒸鱼怎么做好吃1.将鱼去鳞去肚洗净 。
2.烧热锅,用蒸鱼的原汁加上生抽、老抽,白糖调制一个咸淡适合自己口味的调味汁,淋在鱼的旁边,在烧开适量的花生油,淋在鱼上面 。
3.锅里加水烧开,将鱼入锅,猛火蒸8分钟左右 。
4.在盘中垫上葱段,将鱼置于上面,在铺上姜丝 。
5.蒸好的鱼上面铺上葱丝 。
6.鱼起锅后撤掉姜丝和葱段,将蒸鱼的原汁倒出 。
7.鲜美的清蒸鱼就做好了 。
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