克勒斯丰酒庄介绍
克勒斯丰酒庄（Domaine Vaudoisey-Creusefond）位于法国勃艮第（Burgundy）子产区伯恩丘（Cote de Beaune）的玻玛（Pommard）产酒村，是该酒村内一座家庭经营的高品质酒庄 。
克勒斯丰酒庄目前由塞尔维·维多瓦斯（Sylvie Vaudoisey）、亨利·维多瓦斯（Henri Vaudoisey）、亚历山大·维多瓦斯（Alexandre Vaudoisey）和劳拉·维多瓦斯（Laure Vaudoisey）四个人一起经营，他们沿用了勃艮第传统的酿造方式来酿制葡萄酒 。
【克勒斯丰酒庄介绍】克勒斯丰酒庄葡萄园的总占地面积为9公顷，主要分布在玻玛、欧克塞-迪雷斯（Auxey-Duresses）、 默尔索（Meursault）、沃尔奈（Volnay）等多个酒村，其中还包括多个一级园 。克勒斯丰酒庄始终将葡萄的品质放在首位，因此在葡萄园管理上精益求精，投入了大量心血 。比如，不使用化学性肥料而是用有机肥料为葡萄树增加养分，几乎不使用化学性除草剂以及杀虫剂等化学性制剂；葡萄树的分枝上只保留6个芽眼，并适时地疏叶和疏果；葡萄成熟之后，酒庄坚持采用人工采摘的方式来收获葡萄，并进行严格的质量筛选等等 。在克勒斯丰酒庄工作人员的精心呵护下，葡萄园里出产了很多高品质的葡萄 。
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