梅洛和赤霞珠混酿的葡萄酒有什么特点？
【梅洛和赤霞珠混酿的葡萄酒有什么特点？】梅洛较早熟，带有丰富果味，用它酿造的葡萄酒通常酒体丰满，酒精度略高，单宁含量略低，口感顺滑，似女性般优雅柔美，且陈年潜力强 。通常，梅洛会与少量的赤霞珠进行混酿 。赤霞珠为梅洛增添了颜色和单宁，为葡萄酒支撑起了骨架 。
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