沃尔奈一级园 2013年布瓦洛酒庄榭弗里红葡萄酒怎么样?
【沃尔奈一级园 2013年布瓦洛酒庄榭弗里红葡萄酒怎么样?】这是一款来自法国勃艮第产区的红葡萄酒 。此酒散发着浓郁的黑色水果味道 , 香气浓郁强烈 , 伴着香料、胡椒和干香草的味道 , 单宁精细柔顺 , 口感丰富 , 品质上乘 。酿制此酒的葡萄原料在采收、去梗、破碎和压榨后 , 进行了为期12天的8℃低温浸皮 , 然后升高温度进行酒精发酵 , 发酵期间不进行淋皮 。发酵完成以后 , 布瓦洛酒庄使用容积为350升的新橡木桶或一年橡木桶熟化葡萄酒 , 绝不使用一年以上的橡木桶 。橡木桶熟化时间长达18个月 , 之后在酒庄进行装瓶和包装 。
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