萝卜排骨汤的做法(孕妇菜谱)
怎么做萝卜排骨汤好吃?需要哪些食材?小编提供萝卜排骨汤的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的萝卜排骨汤 。
分类:汤类,粤菜,孕妇,产妇,老人,冬季食谱,午餐,晚餐,学生
使用的厨具:电子瓦煲、砂锅
口味:咸鲜,工艺:煲,耗时:数小时,难度:普通
萝卜排骨汤是以白萝卜和排骨为主要食材做成的家常菜,口味咸鲜,补肾养血,滋阴润燥,营养价值丰富 。
做萝卜排骨汤所需食材:主料:白萝卜1个,排骨3根
辅料:盐适量,老姜片适量,大葱半颗
萝卜排骨汤的家常做法,最正宗的萝卜排骨汤怎么做好吃
一、排骨斩小块、在清水中浸泡半小时左右、泡出血水、中途换水2次、洗净
二、老姜切成片、大葱切成段
【萝卜排骨汤的做法(孕妇菜谱)】三、把排骨放入砂锅中、掺入适量水、下入老姜片、葱段、开大火煮开、转小火慢炖2小时以上、
四、水开后用勺子打去浮沫、
五、白萝卜去皮切成小块备用、
六、待炖煮到1:45分钟左右时、放入萝卜和盐、再炖15分钟、
七、香香滴汤就做好了!
八、趁热赶紧吃吧!
做萝卜排骨汤的小窍门:水开后转小火慢炖2小时以上、
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