佛手延胡猪肚汤能健脾益胃吗？
材料与用量
猪肚1个(约500克),鲜佛手15克,延胡索10克,生姜4片.
【作用与功效】
【佛手延胡猪肚汤能健脾益胃吗？】疏肝理气,活血止痛.
溃疡病、慢性胃炎属肝胃不和,气滞血瘀者,症见胃脘疼痛,腹痛连胁,嗳气频发,食后饱胀,消化不良,每因情志因素而痛作.亦可用于神经性胃痛
【制作方法】
.(1)将猪肚切去肥油,用盐擦洗,并用清水反复漂洗干净,再放入开水拖去腥味,刮去白膜;佛手(切片)延胡索、生姜洗净(2)把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮1~2小时,调味即可.随量饮汤食肉
【注意】
本汤作用平和,而无破之弊,久服其功乃著.血瘀甚者,可加田七去瘀定痛.
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