香辣青柠酱汁煎鳕鱼的做法（香菜）
【香辣青柠酱汁煎鳕鱼的做法（香菜）】怎么做香辣青柠酱汁煎鳕鱼好吃？学做香辣青柠酱汁煎鳕鱼需要哪些食材？为您提供香辣青柠酱汁煎鳕鱼的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味香辣青柠酱汁煎鳕鱼 。
做香辣青柠酱汁煎鳕鱼所需食材：主料：鳕鱼2～4块 ， 番茄1个 ， 黄瓜1个 ， 洋葱1/4个 ， 小尖椒2根 ， 香菜少许 ， 干香草适量 ， 小青柠5～6个
辅料：盐适量 ， 白醋4大汤匙 ， 酱油4大汤匙 ， 白砂糖适量 ， 黑胡椒适量 ， 橄榄油适量
香辣青柠酱汁煎鳕鱼的做法步骤：1. 将洋葱、小尖椒、香菜切小丁 ， 放在碗里 。
2. 青柠直接用手挤出青柠汁备用 ， 留了一个小的切片装饰用 。
3. 将青柠汁和 白醋 ， 酱油 ， 白砂糖 ， 盐 ， 黑胡椒 ， 橄榄油一起混合到碗里 ， 搅拌均匀 。
4. 酸辣口味的香辣青柠酱汁做好了 ， 放着备用 ， 可根据自己的口味 ， 增加调料比例 。
5. 番茄横切 ， 厚度2cm左右 ， 淋上橄榄油 ， 撒上盐和黑胡椒 ， 干香草（没有也可以不撒） 。
6. 放入烤箱180°C ， 烤10分钟 。
7. 这个时候 ， 用削皮刀 ， 将黄瓜削成缎带装 ， 有几片就可以了 。
8. 成品就是这样的 ， 一会做装饰 ， 剩下的黄瓜可以和酱汁凉拌哦 。
9. 现在来煎鳕鱼 ， 平底锅倒入少许油 ， 加热后转中小火 ， 放入鳕鱼（用厨房用纸吸下水） ， 撒上盐和黑胡椒 ， 煎熟两面微微金黄 ， 即可关火 。
10. 装盘 ， 先将香辣青柠酱汁 ， 用大汤匙倒3～4勺在盘中 ， 放入烤好的番茄片 ， 再摆上煎好的鳕鱼 ， 最后放上黄瓜缎带装饰 。
温馨提示：鳕鱼的肉刺少 ， 口感嫩 ， 今天这几片觉得买少了；烤过的番茄超级好吃 ， 临时又切了几个小西红柿放了进去 ， 蘸上酸辣酱汁 ， 口感丰富到惊人；剩下的酱汁和黄瓜片就是一道爽口的凉拌菜 。
推荐阅读
- 试试玫瑰柠檬喝出女人好气色
- 《小青蛙找妈妈》MP3歌词-孙家辉
- 吃青柠上火吗？青柠的营养价值有哪些
- 官方报价 加满油多少钱
- “青眼白龙”游戏王卡牌遭法拍：起拍价 80 元 市场价数十万
- 新版《王子变青蛙》拍摄地点曝光 主角单均昊谁来演呢？
- 正青春大结局是什么 正青春评分有多少？
- 伊能静早期出道时旧照曝光 圆脸青涩十分动人
- 鸡蛋青怎么去黑头？
- 中国有嘻哈：打着青春不死的名号，卖关于性的春药