凉拌莴笋丝的做法（凉菜菜谱）
怎么做凉拌莴笋丝好吃?学做凉拌莴笋丝需要哪些食材?为您提供凉拌莴笋丝的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味凉拌莴笋丝!
准备时间：10分钟内
制作时间：10分钟内
用餐人数：1-2人
凉拌莴笋丝的简介：莴笋，具有清热利尿，活血通乳，能够促进人体的新陈代谢，具有清肝的作用，适合产后食用 。怀孕期间的准妈妈，如果在夏天胃口不好，也可以试试这个简单的凉拌菜，清爽且微酸，很适合那个挑剔的特殊时期 。
凉拌莴笋丝的食材：主料：莴笋1根红椒半个辅料：糖适量盐适量白醋适量凉拌莴笋丝的做法图解步骤：【凉拌莴笋丝的做法（凉菜菜谱）】
1.莴笋去皮，红椒半个，待用
2.莴笋切成5cm长的细丝，红椒清洗干净后去籽，也切成5cm长的条，泡入清水中
3.取一碗，加入适量的盐
4.适量的白醋
5.适量的白糖，搅拌均匀
6.将莴笋丝和红椒丝，捞出沥干水份
7.将调配好的料汁倒入莴笋丝红椒丝中，拌匀即可食用
8.清清爽爽，可口开胃的小菜来了
小贴士：莴笋泡入清水中再捞出口感更脆 。为了吃的安全放心，还是用饮用水浸泡
红椒要用红柿子椒，它有种微甜的口感 。
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