三高饮食注意事项 三高饮食需要吃什么？
“三高”就是我们常说的高血糖、高血压和高血脂 ， 一般这三类人群需要注意生活中的各方面 ， 因为三高是导致心脑血管疾病的罪魁祸首 ， 现在人们的生活水平极大地提高了 ， 然而就更容易出现三高 ， 如果平时多注意饮食 ， 就能防治这些疾病 。那么 ， 三高人群饮食需要注意什么？ 。
1、忌高胆固醇饮食
高血脂患者一定要做到少吃胆固醇含量高的食物 ， 若再从食物中摄入过量的高胆固醇 ， 势必会使血脂升得更高 ， 使动脉粥样硬化和冠心病加速形成 。因此高血脂患者胆固醇摄入量应该控制在每日300毫克以下 。宜食几乎不含胆固醇的植物性食物 ， 对于胆固醇含量高的畜禽等动物内脏 ， 如肝、肾、肠、脑等一定要忌食 ， 蛋和鱼也要少吃 。
2、不宜过量饮酒
少量饮酒能够改善人体脂质代谢 ， 促进血液循环 ， 并可有效防治动脉硬化；但大量饮酒会损伤人体组织细胞 ， 能抑制脂蛋白酶的活性 ， 造成肝脏合成低密度脂蛋白增多 ， 导致血中低密度脂蛋白消除速度减慢 ， 促使甘油三酯浓度升高 ， 进而加速动脉粥样硬化和冠心病的发生 。因此 ， 高血脂思者应严格限制饮酒量 。
3、忌经常吃瘦肉
虽然瘦肉脂肪中的饱和脂肪酸低于肥肉的含量 ， 但这并不等于说瘦肉都是低脂肪的 。把瘦肉作为日常膳食结构中主要的食物源 ， 也会发生高血脂、动脉硬化、脑出血等心血管疾病 。因为瘦肉中含有较高的蛋氨酸 ， 会对动脉血管壁内皮细胞造成直接损害 ， 促使血液中的胆固醇和甘油三酯等脂质沉积并渗入到动脉血管壁内 ， 进而形成动脉粥样斑块而发生动脉硬化 。
4、不宜多吃糖类食物
一般一日三餐所摄取的糖类 ， 已经能够满足人体代谢的需要 ， 甚至已经超过了人体的需要 。如果再在饮食中加入糖类 ， 或者正餐之外食用水果糖、甜食、巧克力等 ， 会使摄入糖类过多 ， 使其在干燥内合成过多的脂类 ， 会造成体内脂肪堆积和血脂升高 。
5、高血压者忌喝咖啡
咖啡因能够使血压上升 ， 还能使情绪紧张 ， 从而加重高血压症状 ， 尤其时有家族高血压病史的人 ， 在摄取咖啡因后 ， 血压上升最多 。尤其是在情绪紧张的时候 ， 更不要喝咖啡 ， 因为压力加上咖啡对高血压有相乘效应 。
6、高血压患者饮食忌过饱
当胃内充满食物时 ， 为了充分消化和吸收营养物质 ， 血液会大量地向胃肠道分流 ， 使其他组织的血液供应相对减少 ， 从而引起血压下降 。当血压下降突然明显时 ， 可造成心血管供血不足 。如饱餐时摄入了大量高脂肪食物 ， 可使血中脂质浓度迅速升高 ， 血液黏度上升 ， 血小板聚积性增高 ， 易形成微血栓 ， 从而很容易诱发心绞痛 ， 乃至心肌梗死和脑血管病发作 。故心、脑血管病及高血压患者不宜饱餐 。
7、宜多食含锌的食物
人体缺锌可引起血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇的明显升高和高敏度脂蛋白胆固醇的降低 。所以高血脂患者应多吃含锌多而且对血脂影少的是 ， 如黄米、大麦、稻米、麸皮、小麦胚粉、黑豆、蘑菇、葵花籽、核桃、松仁等已补充体内锌的不足 。同时高血压患者不宜多喝生水 ， 因为生水肿含钙、镁较多 ， 与锌容易形成一种复合物 ， 从而导致血清锌水平降低 ， 所以高血脂患者宜低钙低镁饮食 。
8、宜食含铜的食物
如果人体内缺铜 ， 就台导致血清低密度脂蛋白胆固醇异常升高 ， 可见铜对血脂的代谢有一定的影响 ， 由于正常人血清中正常的铜含量为15.7微摩尔／升 ， 建议成年人每日应摄如铜2—3毫克 。尤其是高血脂患者平时更应多吃富含痛的食物 。
9、高血脂喝什么茶好
1、荷叶健脾降脂茶
材料：荷叶15克 。
冲泡方法：将荷叶切成碎末 ， 放入茶杯中 ， 加适量的沸水冲泡 ， 盖上盖焖泡20分钟后 ， 代茶饮用 。
功效解析：荷叶可以清热解暑 ， 健脾降脂 ， 适用于高血压、高血脂、肥胖的人群饮用 。
饮用禁忌：孕妇及上焦邪盛者不宜饮用 。
2、丁香茉莉降脂茶
材料：丁香 ， 茉莉花 ， 绿茶各3克 。
冲泡方法：将上述材料研磨成细末 ， 放入茶杯中 ， 加适量沸水冲泡 。盖上杯盖浸泡20分钟后代茶饮用 。
功效解析：可以温中暖胃 ， 理气化浊 ， 降低血脂 。适用于寒性胃痛 ， 消化不良 ， 高血脂的人群饮用 。
饮用禁忌：热性病即阴虚内热者不宜饮用 。
3、银杏叶降脂茶
材料：银杏叶20克 。
冲泡方法：将银杏叶用清水洗净 ， 然后放入茶杯中 ， 加适量沸水冲泡 。盖上杯盖 ， 浸泡约半小时后 ， 代茶饮用 。
功效解析：可以敛肺平喘 ， 活血化瘀 ， 降脂降压 ， 适用于高血脂 ， 冠心病患者饮用 。
4、山楂橘皮理气茶
材料：炒山楂、橘皮各10克 ， 荷叶15克 。
冲泡方法：将上述材料分别用清水洗净 ， 然后一同放入砂锅中 ， 加水煎煮 。煮沸后 ， 去渣取汁 ， 代茶饮用 。
功效解析：可以健脾理气 ， 升清化浊 ， 消食导滞 。适用于高血脂伴随有体型肥胖 ， 头晕胸闷、腹胀痞满、精神倦怠等症者饮用 。
5、玫瑰茉莉花茶
材料：玫瑰花、茉莉花各6克 ， 绿茶3克 。
冲泡方法：将上述材料一起放入茶杯中 ， 加入适量的沸水冲泡 。盖上杯盖 ， 浸泡20分钟后 ， 代茶饮用 。
功效解析：可以活血散瘀 ， 降低血脂 。适用于高血脂并伴有胸闷心烦 ， 四肢麻木 ， 舌色紫暗有瘀斑者饮用 。
6、桑寄生首乌降脂茶
材料：桑寄生、制首乌、黄精各15克 ， 生蒲黄10克 。
冲泡方法：将上述材料分别用清水洗净 ， 然后一同放入砂锅中 ， 加水煎煮两次 。将两次汁液混合 ， 代茶饮用 。
功效解析：可以滋补肝肾 ， 活血降脂 ， 适用于高血脂并伴随有腰膝酸软、头晕目眩、耳鸣健忘等肝肾阴虚证者饮用 。
【三高饮食注意事项 三高饮食需要吃什么？】
饮用禁忌：脾胃虚幻 ， 腹泻及痰湿痞满者不宜饮用 。
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