后来到了公元8世纪到公元14世纪期间 ， 阿拉伯人 ， 霸占了伊比利亚半岛 ， 将油橄榄的种植技巧传到了西班牙 ， 后来又从西班牙传到了秘鲁、智力、阿根廷和墨西哥等地 。
甚至传到了世界各地 ， 也就是从这个时候开始 ， 橄榄油 ， 被西方人誉为“液体黄金” 。 油橄榄已不再是地中海人口中的 ， 地中海甘露了 ， 而是以更多的形式 ， 出现在了人类的生活和餐桌上 。
600多万年过去了 ， 对于现代社会 ， 橄榄有哪些贡献呢？
到了近代 ， 橄榄不仅仅代表和平 ， 它还有很多妙用 。 首先就是“橄榄油” ， 是利用橄榄果实冷榨出来的油 ， 橄榄油是被认为迄今为止 ， 油脂中最适合人体营养的油脂 。
不仅具有天然保健、美容功能 ， 还能促进血液循环 ， 有助于消化 。 富含多种不饱和脂肪酸和维生素 ， 对人体健康非常有帮助 。
同时油橄榄的核 ， 还能用来做雕刻工艺品 ， 用橄榄雕刻的工艺品不仅美观 ， 更价值不菲 。 与此同时橄榄的果皮也很有营养 ， 有润喉之功效 ， 可供人类食用 ， 加工成蜜饯果品 ， 颇受欢迎 。
【这种植物浑身是宝，被西方誉为液体黄金，更是希腊奥运会的标志】看吧！橄榄从内到外全都是宝 ， 就连最么用的果核和树枝都能发挥大能量 ， 说它浑身是宝 ， 一点也不为过 。
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