尖椒拌牛头肉的做法(凉菜菜谱)
简单下酒菜
尖椒拌牛头肉的主料:熟牛头肉(200G)绿尖椒(1个)尖椒拌牛头肉的调料:盐(适量)葱(适量)小红椒(适量)酱油(适量)醋(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)做尖椒拌牛头肉所需厨具:其它尖椒拌牛头肉的做法图解步骤
1、准备:牛头肉、绿尖椒、葱蒜、小红椒
2、牛头肉切片
3、码盘
4、绿尖椒、葱蒜、小红椒均切碎
5、小红椒用热油小火炸一下,放点花椒面炸出香味
6、炸好的辣椒和绿尖椒、葱蒜和一起 。
7、放酱油、醋、胡椒粉、香油、盐等调味品 。
8、和牛头肉拌一起
小窍门:根据甜咸放盐
【尖椒拌牛头肉的做法(凉菜菜谱)】
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