冬季不适宜吃火锅的人有哪些



冬季不适宜吃火锅的人有哪些
冬季是最流行吃火锅的季节 , 但是健康饮食不可忽略 , 冬季怎样吃火锅才更健康?首先一定要选对菜!那么冬季又有哪些人不适宜吃火锅?快来看看吧 。
冬季不适宜吃火锅的人
1、海鲜火锅:糖尿病、高血压、高血脂、痛风患者 , 对海鲜过敏者忌食 。
2、羊菌类锅:“对菌类过敏者 , 痛风、慢性胃炎患者忌食 。
3、川味火锅:患有慢性咽炎、口腔炎、胃病、溃疡病、皮肤病、痔疮、肛裂和经常流鼻血、牙龈出血者以及属于“热体质”者、孕妇等忌食 。
4、羊肉火锅:“热体质”、素有痰火、感冒初期、服用泻药、急性扁桃体炎、急性咽炎、急性鼻炎、急性支气管炎、肝脏疾病及疮疖患者忌食 。
三种应该慎吃的火锅
1、粉丝火锅
粉丝制作过程中加入0.5%左右的明矾液 , 其中含有较多的铝 。大量食用粉丝 , 超量摄入过量的铝就会在大脑、肝、脾、肾、甲状腺等组织器官内蓄积 , 时间一长就会损害中枢神经系统功能 , 引起行为异常、智能障碍、运动震颤和反应迟钝等症状 , 并有可能加快人体衰老和诱发老年痴呆症 。
2、麻辣火锅
【冬季不适宜吃火锅的人有哪些】 过于辛辣的火锅会使脾胃消化功能失调 , 内生燥热湿邪 , 由此而诱发痔疮或使痔疮患者病症加重 , 出现便秘、便血、疼痛、痔核脱出等症 。此外 , 辛辣刺激还会造成胃肠道急性炎症以及红斑、瘙痒、干燥、脱屑接触性皮炎症状 , 诱发牙龈肿痛、口角糜烂、嘴唇燥裂肿痛等不适症状 。
冬季健康吃火锅必点的菜  不适宜吃火锅的人
3、鱼头火锅
鱼头虽然营养丰富 , 味道鲜美 , 但鱼头中富积血管 , 极易超量含有各种残留农药和有毒的化学物质 , 食用过多后 , 其中的有毒物质会经消化道吸收而引起中毒 , 出现头晕等症状 , 严重的可引起昏迷 。

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