文章图片
又要一轮新的降温 ， 路面湿滑 ， 大家出行一定要注意安全 。
这次想与大家聊一聊水和水凝结成冰的过程 。
水 ， 为什么会结成冰呢？
温度低是主要原因 ， 那水在什么温度下会冻结呢？
【影响水 结冰时间的因素 体积】
我们都知道 ， 水在气温零度以下就会结冰 ， 更准确的温度应该在零下三十八度就一定会结冰 ， 零下三十八度以上水依然可以维持液态 。
但这也并非绝对 ， 最新的研究 ， 水在零下四十四度仍然可以是液态的 。
不过是有特定条件的 ， 只有在水滴体积越小的情况下 ， 才会在更冷的温度下冻结 。
也就是说 ， 如果水滴体积越小 ， 需要冻结的温度就越低 。
水凝结成冰的过程 ， 影响着自然 ， 影响着生物 ， 影响着人们的生活 。
所以 ， 对这个问题更进一步的了解 ， 可以更好的促进人类在科技上的发展 。
比如说材料 ， 当我们知道水在柔软的表面上需要更长的时间来冻结时 ， 就可以在航空和能源系统的材料中加入软硬材料的混合 ， 以防止冰在这些表面上堆积 。
不仅如此 ， 有一些生物是需要在陆地上冬眠的 。
陆地冬眠与水下冬眠的区别在于 ， 陆地冬眠的生物可以更早的走出冬眠状态 。
例如木蛙 ， 它们就需要身体结冰来度过冬天 。
然而 ， 是什么方法让这些生物在身体结冰之后 ， 保证细胞和组织不会被冻结的？
因此 ， 对水如何结冰的研究可能会帮助对这些极端物种有更好的理解 。
水和冰因为太常见 ， 所以大多数人不会太刻意去研究它们 。
很久以前看过一本书 ， 名字叫《水知道答案》 ， 日本作者江本胜的作品 。
虽然被不少人认为是伪科学 ， 但也是值得一看的书籍 。
当然 ， 如果你也对水感兴趣的话 。
推荐阅读
- 人类还会再进化吗？会进化成什么样子？
- 为人类敲响警钟！57000年前的尸体重见天日，史前生物现身引发关注
- 发现难、治愈难，人类什么时候才能攻克癌症？
- 罗布泊千年干尸分析：祖先是古北亚欧人，1.2万年前几乎灭绝
- 青藏高原曾发现22万年前，清晰印在石板上的手印，怎么回事？
- 78万年前外星人改造了智人基因? 科学家: 事实远没这么简单！
- 生殖隔离是什么？包括人类在内，自然界的生殖隔离到底有多可怕？
- 20多年前就造出克隆羊，为何不敢克隆人？“多莉”羊的下场有多恐怖？
- 基因的力量！妈宝同款“高原红”，让网民们感叹
- 土壤农业化学家朱兆良院士逝世