虎皮尖椒拌皮蛋的做法

方法:混合口味:中辣口味难度:初学者:准备时间:5分钟烹饪时间:5分钟 。

主料:

2个皮蛋 。

三个辣椒 。

辅料:

2茶匙酱油 。

3滴香油 。

1茶匙醋 。

1茶匙盐 。

2茶匙剁椒 。

大蒜3瓣

如何将皮蛋和虎皮、胡椒粉混合:1 。准备食材 。

【虎皮尖椒拌皮蛋的做法】 2.用小火把锅里的胡椒粉擦干 。

3.关火,直到皮肤变黑,辣椒变软 。

4.浸泡在冷水中 。

5.用手撕去黑皮 。

6.撕成条或用手切成片 。

7.皮蛋切成小块 。

8.大蒜切碎,放入锅中煎至金黄色 。

9.将虎皮、胡椒粉和皮蛋混合 。

10.加入剁椒 。

11.倒入2茶匙剁椒、1茶匙盐、1茶匙醋、半茶匙花椒油、3滴香油和2茶匙酱油拌匀 。

12.最好放在冰箱里半小时 。

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