牛肺怎么挑选和什么做好吃
牛肺是内脏的一种，也是可以食用的，那么牛肺怎么挑选?和什么做好吃?
牛肺怎么挑选：
首先要看：要选择色泽鲜亮，不发黑发暗的牛肺;
其次要闻：好的牛肺味道具有牛肉的臊味，但如果味道发臭刺鼻，则不可以购买;
最后要摸：用手摸一摸，如果牛肺手感肉实，并且不发硬，那就赶快带回家吧!
文章插图
牛肺和什么做好吃：
萝卜杏仁煮牛肺
1、萝卜杏仁煮牛肺是一种食疗吃法，可以有效缓解人类肺虎和气管炎，平时制作时需要萝卜五百克，杏仁十五克，牛肺两百五十克 。
【牛肺怎么挑选和什么做好吃】2、把萝卜洗好以后切成块状，把苦杏仁去掉外皮和两头的尖，然后把牛肺放入到开水中焯烫，烫好以后取出加入姜汁和料酒，然后用旺火炒熟 。
3、砂锅中放入清水，放入炒好的牛肺，和切好的萝卜与杏仁，一起煮熟，然后食用即可 。
好了，小伙伴知道牛肺怎么挑选了吧 。
推荐阅读
- 怎么倒啤酒没有泡沫 为什么会起沫
- 死皮怎么越剪越多怎么去
- 张宗昌怎么死的 张宗昌是怎么把自己作死的
- 医德为先 淮安仁爱医院看妇科怎么样
- 公布—生完孩子后下面松弛怎么办？
- 膝盖疼怎么按摩 膝盖疼能跳广场舞吗
- 神经性皮炎湿疹怎么治呢
- 老年人眩晕中医有良方 眩晕怎么办
- 怎么取消眼袋
- 皮肤粗糙发黄怎么办 是什么引起的