包公墓园在哪?包公墓园景点介绍

包公墓园是安徽合肥包河区的景点,它是中国文化遗产 。
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【包公墓园在哪?包公墓园景点介绍】肉糕是中外佳宴的一道名菜,而赤壁人对它则独有情钟,吃肉糕成为赤壁的一种世风 。民间办理红白喜事宴席上少不了肉糕这道菜,且上第一道菜以肉糕领先 。在民间有“无糕不成席”的说法 。



提起肉糕,它的来历不凡,还有一个有趣的故事呢 。相传楚王嗜鱼成性,但又时常被刺卡喉咙而恼火,许多厨师因此而成了刀下鬼 。后来,有一赤壁厨师在剖鱼时意外发现鱼刺很容易和肉分离开来,于是把分离出来的鱼肉和猪肉参与配上佐料剁成泥蒸成块型 。楚王食之,惊喜不已 。肉糕从此问世,而且名声大震 。从那时起,厨师告老还乡把技艺传流到民间后,人们把肉糕捧为“天子宴席”的佼佼者,所以赤壁人直到现今喜爱吃肉糕只兴不衰 。




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