蚝油随心炒的做法（老年菜谱）
怎么做蚝油随心炒好吃？学做蚝油随心炒需要哪些食材？为您提供蚝油随心炒的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味蚝油随心炒 。
工艺：炒，难度：初级入门，人数：3人份，口味：咸鲜味，准备时间：10分钟，烹饪时间：<10分钟
做蚝油随心炒所需食材：主料：藕250克，胡萝卜150克，柿子椒半个
辅料：色拉油25克，盐适量，蚝油少许，葱节少许，蒜片少许
教您蚝油随心炒的家常做法，蚝油随心炒怎么做好吃1.藕和胡萝卜切片，柿子椒切条 。
2.色拉油烧热，加蒜片呛锅后放入藕片、胡萝卜和柿子椒翻炒，最后加盐和蚝油调味 。
3.装盘后撒上葱节即可 。
【蚝油随心炒的做法（老年菜谱）】
蚝油随心炒烹饪技巧：因为藕含有淀粉，炒菜不喜欢勾芡的朋友藕片要用清水冲一下 。
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