创意芥辣天妇罗（炸虾）的做法（日本料理）
怎么做创意芥辣天妇罗（炸虾）好吃？需要哪些食材？提供创意芥辣天妇罗（炸虾）的家常做法大全,按照图文做法步骤,菜鸟都能做出最正宗的创意芥辣天妇罗（炸虾） 。
分类：小吃，日本料理，零食
【创意芥辣天妇罗（炸虾）的做法（日本料理）】使用的厨具：其他
口味：咸鲜，工艺：炸，耗时：廿分钟，难度：简单
芥辣的创意菜，为你的味蕾带来不一样的体验！
做创意芥辣天妇罗（炸虾）所需食材：主料：鲜虾400g
辅料：脆炸粉200g
卡夫酱150g，炼乳50g，劲霸青芥辣5g，柠檬汁适量，食盐适量，香油适量
创意芥辣天妇罗（炸虾）的家常做法，最正宗的创意芥辣天妇罗（炸虾）怎么做好吃
一、准备小盘，依次加入卡夫酱100g，炼乳30g，劲霸青芥辣5g，柠檬汁几滴 。
二、搅拌均匀，制作成芥末卡夫酱，装进裱花袋，待用 。
三、鲜虾裁头去壳开背取虾线 。
四、放入盐，香油，均匀搅拌，稍稍腌制，待用 。
五、大盘内入脆炸粉，用冰水开成粉浆 。
六、加入香油，均匀搅拌 。
七、锅内入油烧至7成油温，将虾倒进入裹上粉浆 。
八、放进锅里，炸熟至金黄 。
九、捞起沥干油摆盘，挤上芥末卡夫酱就好了 。
做创意芥辣天妇罗（炸虾）的小窍门：开浆用冰水，炸好后，口感更酥脆
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