章丘锦屏山旅游度假风景区在哪?章丘锦屏山旅游度假风景区景点介绍

章丘锦屏山旅游度假风景区是山东济南章丘区的景点,它是国家3级景点 。
【章丘锦屏山旅游度假风景区在哪?章丘锦屏山旅游度假风景区景点介绍】打血
杀猪、羊前,先在备好的洁净盆子放入适量盐,杀猪、羊时,当红刀子拔出后,即将喷出的猪、羊血装入盆子,边取血边用筷子将血与食盐搅匀 。然后,将生血盛碗中,再用50℃温开水冲淡,边冲边搅,每二三匙羹生血,可冲兑一碗 。冲淡调匀后,静放片刻,即凝结如胶,色泽鲜红 。再另将猪瘦肉、心、肝、杂网油剁碎,拌入葱花、姜、酒,炒熟作料,撒放入装血碗面上,即可食用,吃时可再加些酒,味鲜不腥,具有补血壮气之功能 。(暂无图片,欢迎提供 。)

    推荐阅读