小龙虾怎么保存好？糖尿病能吃小龙虾吗？
这篇文章主要为大家介绍：小龙虾怎么保存好糖尿病能吃小龙虾吗？怎么选择小龙虾 ， 希望对你有所帮助
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小龙虾怎么保存好
1、鲜储存
2、冰冻 如果想长时间保存 ， 建议冰冻储存 ， 但其味道和鲜美程度均不如上述几种方法 。
3、熟食保存 如果想以后方便食用 ， 可以采用煮熟或炸熟的方式 ， 用保鲜盒盛放起来 ， 放到冰箱冷藏室
4、常温下 ， 使用塑料泡沫箱储藏 。塑料泡沫箱可透气、防风 。将龙虾按同方向肚皮朝下整齐排放好 ， 每排好一层 ， 用清水冲洗干净 ， 再排一层 。一般排十层左右 ， 盖上盖子 ， 每个箱子可储存40公斤左右 。这样可储存一个星期 。
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糖尿病能吃小龙虾吗
糖尿病人是不可以吃小龙虾的 ， 或者尽量少吃 ， 因为小龙虾属于高脂肪食物 ， 而糖尿病尽量以清谈为主 。三宜：五谷杂粮 ， 如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食 ， 长期食用可降低血糖、血脂;豆类及豆制品 ， 豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素 ， 且豆油含不饱和脂肪酸 ， 能降低血清胆固醇及甘油三酯;苦瓜、洋葱、香菇、柚子、南瓜可降低血糖 ， 是糖尿病人最理想食物 ， 如能长期服用一些蜂胶 ， 则降血糖和预防并发症的效果会更好 。
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怎么选择小龙虾
1、季节
小龙虾最好吃的时候是五到十月份 ， 黄满肉肥 ， 连大螯上的三节都是从头塞到尾的弹牙雪肌 。
2、颜色
看小龙虾是清水是浑水 ， 一看背部 ， 红亮干净 ， 这就尚可 ， 再翻开看它的腹部绒毛和爪上的毫毛 ， 这里如果是白净整齐 ， 基本上是干净水质养出来的 。
3、大小
【小龙虾怎么保存好？糖尿病能吃小龙虾吗？】我们尽量要买刚刚长大的龙虾 ， 太小的呢 ， 毕竟食之无味 ， 用手碰碰它的壳 ， 铁硬铁硬的是老的无疑 ， 像指甲一样有弹性的才是刚长大才换壳的 ， 所以我们要买软壳的 。
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