孕妇到底该怎么吃?孕妇饮食攻略

关于孕妇的饮食 , 直接关系到自己和胎宝宝的健康 , 所以 , 学会科学的孕妇饮食攻略很关键 。
一、孕妇要避开的食物
生鸡蛋:生鸡蛋可能会被沙门氏菌感染 , 这是一种可引起发烧 , 呕吐和腹泻的细菌 。所以最好避免食用餐厅里制作的凯撒沙拉酱、自制的面包、生饼干面团、鸡蛋制成的食物和没有完全煮熟的任何菜肴 。但如果确保鸡蛋煮熟 , 就没有风险了 。
【孕妇到底该怎么吃?孕妇饮食攻略】 寿司:除加州卷和其他熟食外 , 寿司也不安全 , 因为它可能含有引起疾病的寄生虫 。

孕妇到底该怎么吃?孕妇饮食攻略

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未经灭菌的果汁:不要喝农场出售的果汁(如苹果酒) , 它可能没有经历过巴氏灭菌 。虽然在商店销售的大多数牛奶和果汁都经过巴氏消毒 , 但仍然有一些漏网之鱼 , 因此在购买时必须仔细阅读标签 。
二、伤害胎儿的鱼
某些鱼:鱼是健康的膳食选择 , 其含有ω-3脂肪酸 , 能帮助宝宝的大脑发育 。但由于甲基汞水平高 , 可能会含有影响婴儿神经系统的污染物 , 因此应避免食用某些品种 。比如剑鱼 , 鲨鱼和方头鱼以及所有长寿的大物种 , 它们体内积累了高含量的汞 。
三、孕妇要少量食用的食物
高含量的咖啡因:目前一项小型研究得出咖啡因与胎儿健康风险的增加是有关的 , 但更多的研究表明 , 中等量的咖啡因没有害处 。因此建议每天摄入量不超过300毫克 。
硝酸盐丰富的食物:热狗、培根和香肠等肉类中一般都添加了硝酸盐 , 这是可能造成脑肿瘤和糖尿病的添加剂 。虽然目前的研究并不确定的 , 但为了杜绝风险最好避免这些食物 , 它们也不是很好的营养选择 。那么苏打水呢?它们在怀孕期间被证实是安全的 , 没有科学证据表明它们会造成伤害 。但是苏打水含有至少一种人造甜味剂(糖精) , 人造甜味饮料的营养价值通常较低 , 所以我们建议适度饮用 。
四、孕妇可以吃的食物
软奶酪:软奶酪曾经被认为是有害的 , 因为它们可能吸入李斯特氏菌 。李斯特氏菌病是由细菌李斯特菌引起的疾病 , 会导致流产 , 早产或死胎 。然而 , 只要它是用巴氏消过毒的牛奶制成的 , 那么在孕期就可以食用 。但你还是要仔细检查标签 , 特别是进口品牌 。
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熟肉:熟肉一旦被加热即可杀死细菌(在微波炉中加热或订购加热或烤过的肉类) , 你只需确保肉在你吃之前就已经煮熟了 。如果你非常喜欢熟肉 , 可以尝试一些高蛋白午餐 , 如豆饼或用一些剩下的烤鸡胸肉和低脂马蹄酱制成的鸡肉沙拉 。
新鲜产品:水果和蔬菜是饮食中的主食 , 特别是在怀孕期间 , 因为它们维生素和纤维含量很高 。但你必须仔细清洗所有的水果和蔬菜表皮 , 以清除沙门氏菌或大肠杆菌 。否则 , 当你切割它们时 , 细菌会进入内部 。
孕妈妈的健康饮食非常关键 , 根据上面的提示 , 各位孕妈妈学会科学的饮食 , 为自己和胎宝宝的健康保驾护航吧 。

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