蓝带鸡排的做法(热菜菜谱)
前几日湾区天气炎热,让人提不起食欲 。那天夜里突然想起了在上海读大学的时光,同样的炎炎夏日,和几个好哥们儿吃着鸡排喝着啤酒的画面突然在脑中转不停 。咬上一口满嘴芝香的炸鸡排,再喝上一口沁人心脾的冰啤,然后对着潮热的空气长长的发出一声“啊~!” 。
蓝带鸡排的主料:鸡胸肉(250g)瑞士奶酪(四片)面包屑(50g)蓝带鸡排的调料:
2.将鸡胸肉切片 。
3.用料理锤或擀面杖将鸡肉敲平 。
【蓝带鸡排的做法(热菜菜谱)】4.在鸡肉上撒盐和黑胡椒调味,轻拍使其入味 。
5.将瑞士奶酪切片放在鸡肉上 。
6.将鸡排对折 。
7.将鸡排两面裹上面包屑 。
8.180℃烤至两面金黄 。
9.装盘享用吧,别忘了配上啤酒哦!( ̄▽ ̄)~■□~( ̄▽ ̄)
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