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这个男人.正在收获一串神奇的食物 。 是世界上最昂贵的海鲜之一 。 在西班牙和葡萄牙 。 仅一磅就可以卖到100多美元 ， 这些长相奇怪的食物被视为美味佳肴 。 它大约是缅因州龙虾价格的7倍 。 可是要得到它 。 比看起来更难 。 这份工作可能伴随着生命的风险 。 甚至有死亡的可能性 。 它就是被称为人间地狱美食：鹅颈藤壶 ， 你吃过吗？
那为什么鹅颈藤壶这么难收割呢？这就是他们如此昂贵的原因吗？鹅颈藤壶在欧洲也被称为percebes.有一个长而多肉的茎称为花梗 。 里面盛放着你可以吃到的广受欢迎的肉 。 人们说它尝起来像龙虾 ， 螃蟹或蛤蜊 。 他们生长在潮间带 ， 包括在西班牙 。 那里每年因 。 那里每年因5人试图收获他们而死亡 。 他们也在温哥华到海海岸附近生长 。
【被称为人间地狱美食，长像恐龙脚趾，1磅高达100美元，你敢吃吗？】天气很好 ， 他和和他的搭档2人 。 到达藤壶生长的小海岛之前 ， 收获这种海鲜的危险就开始了 。 离海岸15分钟的船程从平稳开始 ， 从船上跳到岩石上时海浪会汹涌澎湃 。 这个男人只能在退潮时收获 。 只要潮汐允许他就可以收获 。 每天只有几个小时 。 在这个有限的时间内 。 如果藤壶被水覆盖 。 就无法采摘 。
但小心的完成工作是必不可少的 。 他一边收割一边不断地寻找 。 一滑海浪就能把他淹没 ， 这不是每个人都能做的工作 ， 为了采摘最珍贵的鹅颈藤壶 ， 在岛上最危险的地方茁壮成长 ， 这些更密集装满了肉 。 它们生长在岩石的边缘 ， 在那里海浪不断地拍打着他们 ， 这里的藤壶必须更频繁的进食 ， 这样它们才能长得更大 。
他们特别注意 ， 不要 。 损坏鹅颈湖本身 。 被切开它会自动降低其价值 。 适合销售的腾壶末端有一块坚硬的白板 。 长约15~30毫米 。 花梗应该在20~80毫米之间 。 在温哥华的每个收获地点 。 只有不到10%的藤湖被认为是可销售的 。 这是非常难能可贵的！
尽管这个岩石看起来很丰富 ， 但可以携带的腾湖数量是有限的 。 渔民从岩石中收获了7.5%的适销鹅颈藤壶 。 然后岩石就将被关闭6个月 。 防止过度捕捞 。
回来后 。 他们将藤湖运到当地的餐馆 。 温哥华他们是新鲜交付的 。 因为藤壶会迅速降解 。 如果冷冻它们在解冻时会失去大部分质地和风味从而降低它们的价值 。 比如说三文鱼 ， 你可以供应新鲜的三文鱼 。 然后你可以冷冻他 ， 然后你可以抽烟 。 以延长该产品几个月的寿命 。 藤壶不是那样的 。
又好又胖 。 是的 ， 这是我要找的 。 藤壶根据他们容纳的肉量分为ab和C等级 。 A级是非常令人愉悦 ， 非常饱满 ， 然后是肉多 。 尽可能干净的准备他们 。 意味着你可以品尝到里面的所有的味道 。 尝起来像大海的味道 。 看起来像恐龙的脚趾不是吗？温哥华鹅颈藤壶 。 站在西班牙和葡萄牙等地 。 合景腾湖被认为是一种美味佳肴 。 就是为什么它们的价格更高？每磅超过100美元 。 假期前后的价格特别高 。 人最爱吃鹅颈藤壶 。 鹅颈藤壶出现在加拿大和美国更多的高端餐厅 。 各地方的需求可能会增长 。 就目前而言 ， 这种甲壳类动物的价值对温哥华当地人 ， 来说已经足够清楚了 。
常说他尝起来像什么？像螃蟹像龙虾吗？也许你可以这么说 。 期待着有一天我们会说：”螃蟹和龙虾 ， 像鹅颈藤壶 。
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