水晶蒸饺的做法(学龄期儿童食谱)

怎么做水晶蒸饺好吃?需要哪些食材?小编为您提供水晶蒸饺的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味水晶蒸饺 。
早餐简简单单的 , 又节省时间又补充营养 , 十分钟早餐就是这么简单
做水晶蒸饺所需食材:饺子皮若干 , 韭菜一把 , 鸡蛋一枚 , 盐适量 , 黑木耳4朵 , 香菇4朵 , 食用油少许 , 水晶蒸饺的做法步骤:
步骤1:成品
步骤2:韭菜洗干净切碎 , 香菇(我用的干香菇)泡发去蒂切成小丁 , 黑木耳泡发洗净去蒂切碎
步骤3:鸡蛋炒下放凉 , 将韭菜 , 鸡蛋 , 香菇丁 , 黑木耳碎放入一个大碗中 。可以加入虾皮或鲜虾仁味道更好
步骤4:加入少许食用油 , 盐 , 鸡精搅拌均匀(做给孩子吃的 , 调料以清淡为主)
步骤5:取一个饺子皮(买的饺子皮淀粉的含量高 , 蒸出的饺子会变的透亮晶莹) , 放入一点馅料 , 慢慢捏好收口 , 面皮上有淀粉不易粘 , 可以在饺子皮边缘涂一点水
步骤6:捏好 , 捏成自已喜欢的样子
步骤7:整齐的放入蒸锅中
步骤8:大火上气5分钟就熟了
步骤9:出锅了 , 是不是晶莹剔透
步骤10:配上点料汁更好吃
温馨提示:【水晶蒸饺的做法(学龄期儿童食谱)】饺子皮买的含有淀粉 , 可以让成品变的透明晶莹 , 韭菜不要蒸太久 , 很容易熟的 , 几分钟就行

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