卤水猪手皇是哪儿的特产吗?卤水猪手皇介绍

卤水猪手皇是广东深圳南山区的特产
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深圳的餐厅一般都有这道菜,但只有春满园做到了令它的胶汁保持得很好,用卤水泡过后口感爽滑,油而不腻,既有卤水的香味,又吃不出药材的味道

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