瑞幸咖啡巨亏≠OFO, 门店“大跃进”PK星巴克( 二 )

可以查到的数据显示:2018年前9个月 , 瑞幸咖啡累计销售收入3.75亿元 , 毛利润为-4.33亿元 , 毛利率为-115.5% , 净亏损达8.57亿元 。

公开数据显示 , 不到一年时间里 , 瑞幸咖啡消费用户达到1200万 , 那么瑞幸咖啡但用户数量增长速度还是很快的 , 预估在2019年有望跟着新开店数量成倍增长的话 , 那么4500家店的消费用户有望到2700万 , 估算高一点也就有望到3000万 。

也就是说瑞幸咖啡2019年之后就必须靠着这3000万人的消费 , 来支撑营收 。 假如按照我们每个人周一到周五每天喝一杯咖啡来算 , 周末大部分人会不固定喝咖啡 , 两天周末折算为一天来算 。 也就是说每个人每周按照6天每天一杯咖啡来算 , 一个月就是24杯 , 12个月就是288杯 , 瑞幸咖啡一杯咖啡的价格均价在25左右 , 那么一个人一年坚持在瑞幸咖啡消费喝咖啡需要花费大概7200元 , 每个月消费也就大概600元 。 按照当前瑞幸咖啡5折优惠等促销结合一下 , 那么实际上每个人基本每天来一杯咖啡的消费开支也就在300元左右了 。 这样消费工薪白领普通市民基本都可以消费得起 。

由此可以预估3000万人坚持每人每天都基本在瑞幸咖啡喝咖啡 , 那么一年下来的消费贡献大概为:90亿元 。 按照当前2018年瑞幸咖啡营收不到10亿的规模来估算 , 这样计算方式带来的90亿元不太科学 , 毕竟中国人不可能每个人做到每天都能来一杯咖啡 , 毕竟还有人愿意喝牛奶、豆浆、茶等等饮品 。 理论上来算 , 按照瑞幸咖啡门店数量的增长估算 , 也就是比2018年营收翻倍再多一点 , 最多也不会超过23亿元了 。

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