冬季买红薯粉条, 教你3种辨别真假粉条技巧, 亲自测试( 二 )_冬季到了

第一种，颜色比较浅的粉条。真正的红薯粉条的颜色呈黑褐色，但是市面上有很多粉条呈现灰色透明状。这样的粉条并不是纯正的粉条，加入的有其他土豆粉，米粉之类的，更有甚之会加入一些胶水。

第二种就是韧性特别好，还不容易折断的粉条。在我们购买红薯粉条的时候，可以找一个折一下。能轻松折断的就说明是真粉条，如果韧性特别好，折不断地话千万不要购买，这样的粉条肯定添加了一些食用胶，这样的粉条，即使你转上好几圈，它也不会断。

第三种有异味的粉条，红薯制作成粉条是经过很多道工艺的，但是不管怎么样红薯的味道是不会消失的。所以你在买粉条的时候，可以闻一闻这个粉条是什么味道。如果这个粉条上面根本就没有红薯的味道，而且还有一股酸酸的味道，那么这个粉条肯定是假的，所以如果你遇到了这样的粉条，千万不要购买。朋友们，以上三种粉条你都买过吗？你还有什么辨别真假粉条的妙招吗？欢迎指教