雪加电子奶茶“丝滑感”是如何造成的?( 二 )

1、《科学》杂志里的戒烟逻辑

作为由爱迪生创办、拥有140年历史的杂志 , 《科学》可谓是全球最权威的媒体之一 。 2019年岁末 , 一篇专栏文章在其最新一期发表 。 这篇题为《关于电子烟的争论》的文章称:

“按最保守估计 , 美国未来10年如果用尼古丁电子烟替代香烟 , 可以避免160万人过早死亡 , 2080万人的身体健康状况得到改善 。 全球每年超过800万人的死亡不是因为尼古丁 , 而是香烟里的其他有害物质 。 ”

文章指出:与传统香烟相比 , 电子烟的成分简单(尼古丁、香料、丙二醇、甘油) , 其中后三种成分被广泛应用于现代食品制作过程中 。 因此 , 世界卫生组织对电子烟的定位更加精准——“电子尼古丁输送系统” , 因为其不燃烧 , 所以不会有灰烬、焦油和一氧化碳被吸入肺部 。

电子烟是通过雾化过的尼古丁让吸烟者得到满足的 , 因为尼古丁是他们“成瘾”的真正原因 。

尼古丁(Nicotine) , 俗名烟碱 , 是一种存在于茄科植物中的生物碱 , 也是烟草的重要成分 。 但是尼古丁不仅仅存在于烟叶之中 , 也存在于多种茄科植物的果实之中 , 例如番茄、枸杞子等植物中就含有尼古丁 。

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