在巴西 ， 巨骨舌鱼非常受欢迎 ， 虽然这种鱼的肉质一般 ， 口感一般 ， 但是当地人还是喜欢将它作为食物 。 在当地 ， 折合人民币十块钱便可以购买一斤巨骨舌鱼肉 。 不过 ， 由于人类的过度捕杀 ， 现如今巨骨舌鱼的数目越来越少 ， 当地政府开始进行有规划地对其进行保护 ， 对巨骨舌鱼的捕杀数量和大小都进行了限制 。

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