人真的会被辣死吗? 上一个实验者差点坟头草都长满了( 二 )_不管是对于一个川妹子还是川汉子来说

当然也有被辣到疯狂灌水吐舌头的时候，伴随吃辣带来的强烈刺激甚至是难以忍受的感觉，其实是由辣椒中的微笑化学物质所引起的，化学名称为辣椒素。

当然，尽管辣椒吃起来会让人觉得很痛苦，但是他们却能做出妙不可言的没事，而川菜和重庆火锅就是其中之最，而在康奈尔大学的研究人员就曾发现过，天气炎热的国家往往会有更加辛辣的菜肴，这可不是巧合。高温容易导致食物细菌真菌生长，而辣椒素就能够具备有效的抑菌作用，能够除掉食物中75%的细菌。

那么问题就来了，既然这么多人爱吃辣椒，那吃一个世界上最辣的辣椒回事什么反应呢？会不会被辣死呢？这个你还别说，真的会。这个在很多菜肴中随处可见的辣椒，其实是一种神经毒素，当浓度达到一定程度的时候，不仅会引发癫痫、心脏病，更是会直接猝死。而被誉为世界上最辣的辣椒名字叫做“鬼椒” ，根据有效报道，在短时间摄入足量的鬼椒，真的会被辣死。