海底捞越来越受欢迎，市值近千亿，创始人夫妇却加入新加坡国籍( 三 )_现在这个季节最适合吃的美食就是火锅了

海底捞这么成功，离不开它们品牌的服务态度。高质量的服务也是它们的金招牌。海底捞对于员工的岗前服务培训也是十分重视的，这点就不同于其他餐饮行业。去过海底捞的朋友们一定了解这实打实的服务吧。现如今，许多海底捞店面的门口，每天都要排起长队。

这么受欢迎的品牌是怎么搞起来的呢?这还要从当年的创业讲起，当年张勇、舒萍夫妇和施永宏、李海燕夫妇合起伙来投资创业，开了一家火锅店。这家火锅店的原型是四川麻辣火锅，虽然经过了几年的发展，有了一些盈利，但是因为市场的火锅品牌众多，导致出现了不温不火的现象。他们就转变了方向，准备抓服务，以高品质的服务来吸引顾客，也没想到20多年之后，当年只有四张桌子的小店开成了中国最火的火锅店。

海底捞作为我国火锅连锁行业的龙头企业，上半年的销售额就有73亿多元，其中一线城市贡献了18亿元，二线城市贡献了35亿元，三线及以下城市贡献了14亿元，这高额的数字也和海底捞络绎不绝的游客相呼应。在发展的过程中海底捞也出现了许多民营企业的通病。在上市问题上，众多股东也出现了争议，为了更好的上市，张勇让施永宏卖掉了手中持有的百分之十八的股份，因为这个隔阂施永宏还退出了公司运营，最后上市的结果也令大家十分满意，海底捞愈发的受到广泛关注和欢迎。