年货都准备好了吗? 或许你还要再上口碑加点!( 三 )
值得一提的是 , 在去年被口碑改造一新的曹祥泰 , 正是传统糕点老字号的代表 。 不过提到曹祥泰 , 大多数武汉人第一时间想到的还是绿豆糕 。 其实 , 除了5、6、7三个月火爆程度秒杀网红店的绿豆糕生意之外 , 在淡季曹祥泰也兜售喜饼、京果、酥糖等传统小点心 。 而现在 , 通过与口碑App的合作 , 消费者们也可以在手机上直接下单 , 对于年轻的消费者来说 , 尤其显得亲切不少 。
此前口碑在改造曹祥泰时 , 就曾表示 , “我们不再对某一个商户做单独的解决方案 , 我们提供的是一些列扶持方案 。 我们现在对曹祥泰能做得就是疏导技术留存、改造” 。 而在具体的行动上 , 整个阿里本地生活服务公司 , 持续在帮助武汉本地的老字号 , 如曹祥泰、五芳斋等 , 做好大数据分析结果 , 帮助品牌更加详细地分析消费者喜好 , 同时协助合理分配店内人手 , 最终实现提效、增产 , 让老字号焕发新生机 。
我们甚至可以这样说 , 传承着几代人记忆的老字号能否在数字化时代拥抱新技术 , 活成“不老传说” , 就看阿里本地生活的赋能到底成效如何了 。
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